Schwarzkбmmel Pflanze Jungfer Im Grбnen

Das öl aus den samen der jungfer im grünen wird zur herstellung von parfüms und lippenstiften verwendet. Zum volkstümlichen namen jungfer im grünen. Sie enthalten das alkaloid damascenin das im verdacht steht krebserregend zu sein.

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Keinerlei botanische verwandtschaft besteht hingegen mit dem echten kümmel carum carvi oder dem kreuzkümmel cuminum cyminum.

Schwarzkбmmel pflanze jungfer im grбnen.

Auf mageren böden bleibt sie entsprechend kleiner und blüht nicht so zahlreich. Der aufrechte verzweigte stängel trägt zahlreiche zwittrige blüten. Die junger im grünen ist eine pflegeleichte pflanze die unter fast allen bedingungen gedeiht. Die pflanze wird oft verwechselt mit der sommerblume jungfer im grünen nigella damascena mit der der schwarzkümmel auch verwandt ist.

Der echte schwarzkümmel nigella sativa wiederum ist in seinem äußeren der jungfer im grünen sehr ähnlich verfügt aber über einen gänzlich anderen geschmack und auch andere eigenschaften. So enthält die jungfer im grünen das alkaloid damascenin das im übermaß genossen leicht giftig ist. Jungfer im grünen wird in der naturheilkunde als harntreibendes wurmtreibendes schleimlösendes mittel und gegen blähungen verwendet. 50 cm hoch und blüht von juni bis september.

Die jungfer im grünen wird ca. Anerkannte klinische studien als wirkungsnachweis gibt es bislang nicht. Die farben der großen blütenblätter perigonblätter reichen von mannigfachen blautönen bis hin zu rosa und weiß. Diese sehen den samen des schwarzkümmels nigella sativa zum verwechseln ähnlich.

Während schwarzkümmel samen aber eine heilwirkung haben ist die verwendung der jungfer im grünen samen nicht üblich.

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